japonské mořské řasy s vysokým obsahem minerálních látek. Důležitý zdroj řady látek pro správný chod organismu.

Mořske řasy mají vyskoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jod, sodík, železo, vitamíny, bílkoviny, vláknina). Jsou nejlepší do míchaných salatů a k přípravě různých makrobiotických pokrmů apod.

Použití: do polévek,zelenin,omáček.

Namočit a vařit 20 min.